- Аналитика
- Каталог
- Аналитическое оборудование
- Анализаторы зерна, муки и теста
- Приборы для определения числа падения
- Прибор для определения числа падения FN 5000
Прибор для определения числа падения FN 5000
- Методы анализа соответствуют ГОСТ ИСО3093-2016, ГОСТ 27676-88.
- Автоматический анализ 1 образца.
- Дисплей с 20-ю функциональными кнопками и встроенный принтер.
- Автоматическое отключение после окончания анализа.
- Анализ классического FN, анализ FFN для муки с добавками в одном приборе.
- Авторегулировка температуры кипения в зависимости от высоты над уровнем моря.
Прибор для определения числа падения FN 5000
Описание
Прибор для определения числа падения FN 5000 предназначен для контроля одного из важнейших показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов, путем определения активности альфа-амилазы. FN 5000 реализует метод, основанный на быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и последующем измерении степени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы, содержащейся в пробе, по ГОСТ ИСО 3093-2016.
Прибор оснащен 4-строчным LCD экраном и 20-ю функциональными кнопками. Работает исключительно без звука.
На экране прибора отображается дата, время, внутренняя температура прибора, время анализа, функции измерения и выполняемой работы.
Аппарат автоматически измеряет активность альфа-амилазы муки и пшеницы. Измерительная функция FN (FALLING NUMBER) используется для определения естественного фермента альфа-амилазы, FFN (FUNGAL FALLING NUMBER) - для определения общего количества (микробиологического + природного) ферментов альфа-амилазы. Одной кнопкой возможен переход от FN в FFN или же наоборот. В зависимости от уровня высоты над морем прибор автоматически регулирует температуру кипения. В результате подключения принтера к прибору, возможно сохранение наименования компании, адреса, телефона и факса, а также получение результатов данных. Возможен перенос данных на ПК. При отсутствии воды прибор автоматически переходит в режим ожидания. Верхняя часть прибора легко отодвигается и снимается с помощью гидравлической системы
Применения
зерно и продукты его переработки
мука, хлеб, макароны, кондитерские изделия
Вам также будет интересно
Мы поможем вам подобрать и купить необходимое оборудование для лаборатории. Компания «МИЛЛАБ» работает с производителями напрямую, потому у нас объективные цены на всю продукцию и устройства!
Вы просматривали
Вы можете не печатать документ полностью, а выбрать страницы с описанием интересующих вас моделей в параметрах печати