Центрифуга 2100
- Определение качества и количества сырой клейковины.
- Определение глютен-индекса.
- В соответствии с ГОСТ ISO 21415-2-2019 Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 2. Определение содержания сырой клейковины и индекса клейковины (глютен-индекса) механическим способом.
Центрифуга 2100
Описание
Центрифуга 2100 предназначена для определения качества и количества сырой клейковины, глютен-индекса и используется в комплекте с прибором для отмывания клейковины GLUTEN WASHER 6100 или 6000 (Глютоматик).
Прибор контролируется микропроцессором и имеет экран LCD голубого цвета и шесть функциональных кнопок.
На экране прибора отображается дата, время, температура проведения анализа, названия образцов, значения влажной клейковины, индекса глютена и сухой клейковины.
В соответствии с мировыми стандартами центрифуга за 8 секунд выходит на частоту вращения 6000 оборотов/мин и оставшиеся 52 секунды продолжает работать при 6000 оборотов.
Система безопасности: контроль закрытия крышки. Центрифуга не начнет работу, пока крышка открыта и выдаст предупреждение на экране. В начале работы крышка автоматически закрывается и с целью безопасности не открывается до конца работы. Оповещение о завершении цикла происходит с помощью звукового сигнала.
При определении индекса клейковины в центрифугу устанавливаются две фторопластовые кассеты, после чего происходит центрифугирование отмытой клейковины. За счет действия центробежных сил одна часть клейковины проходит через сетку кассеты, другая часть остается на ее поверхности.
Если клейковина очень слабая, вся клейковина может пройти через сито, индекс клейковины равен 0. Когда через сито ничего не проходит, индекс равен 100
Применения
мука, макаронные изделия, глютен, анализ теста
зерно и продукты его переработки
Вам также будет интересно
Мы поможем вам подобрать и купить необходимое оборудование для лаборатории. Компания «МИЛЛАБ» работает с производителями напрямую, потому у нас объективные цены на всю продукцию и устройства!
Компания МИЛЛАБ предлагает услуги собственной сервисной службы, которая обеспечивает бесперебойную эксплуатацию оборудования, поставляемого нашей компанией, профессиональное сервисное обслуживание для максимального использования всех функциональных возможностей оборудования:
1. Выполнение пуско-наладочных работ лабораторного и технологического оборудования.
2. Обучение операционного персонала наших клиентов.
3. Гарантийное обслуживание в соответствии с требованиями предприятия-изготовителя.
4. Ремонт лабораторного оборудования.
5. Ремонт испытательного и технологического оборудования, в том числе заправка хладагентами термостатов, климатических камер и морозильных шкафов.
6. Техническое/регламентное обслуживание поставляемого оборудования.
7. Валидация оборудования для фармацевтических производителей.
8. Поставка оригинальных запчастей.
Мы работаем с юридическими и физическими лицами по безналичному расчету.
После уточнения всех необходимых деталей, менеджер вышлет вам счет на оплату по электронной почте.
Счет оплачивается через банк.
Для физических лиц предоставляется кассовый чек.
Доставка осуществляется по России и странам СНГ транспортными компаниями Деловые Линии и Желдорэкспедиция.
Если вы предпочитаете работать с другой транспортной компанией, необходимо указать в заявке название компании, сайт.
Точная стоимость доставки рассчитывается менеджером при подтверждении заказа в зависимости от характеристик оборудования и населенного пункта места назначения.
Вы можете забрать оборудование сами с нашего склада, который расположен по адресу г. Мытищи, Московская обл, ул. Силикатная , д. 19, стр. 16.
Для самовывоза необходимо предварительно согласовать с оператором склада дату и время получения товара.
Для получения товара необходимо предоставление доверенности организации, а для получения товара при оплате физическим лицом необходим паспорт.
Вы просматривали
Вы можете не печатать документ полностью, а выбрать страницы с описанием интересующих вас моделей в параметрах печати